Xiaoshu, e leng nako ea bo11 ea letsatsi almanakeng ea khoeli ea Chaena, ha se letsatsi feela almanakeng—ke pitso ea clarion ea ho pheha ho amohela tatso ea lehlabula! Ha mocheso o ntse o phahama, li-buds tsa rona tsa tatso ka tlhaho li batla lijo tse bobebe, tse pholileng, 'me Xiaoshu e fana ka monyetla o motle oa ho ithabisa ka ho tsosolosa lijo.
E 'ngoe ea lijo tse tummeng ka ho fetisisa tsa Xiaoshu karolong e ka leboea ea Chaena ke li-noodle tse pholileng, e leng molumo oa metsoako le litatso. Nahana ka li-noodle tsa koro tse thellang tse hlatsoitsoeng ka sose ea sesame e monate, e nang le tatso e monate, e tšetsoeng ka konofolo, asene le tatso e monate. Holim'a likomkomere tse halikiloeng ka julienned, li-sprout tsa linaoa le li-scallion tse nyenyane, ho loma ho hong le ho hong ke tatso e khathollang e u pholisang ho tloha ka hare ho ea ka ntle. Sejo sena ha se feela taba ea ho khotsofatsa tlala; ke moetlo oa setso o fetiselitsoeng melokong eohle, khopotso ea bohlokoa ba ho fetola lijo tsa rona ho latela linako tse fetohang.
Ikele ka boroa, 'me u tla fumana monate o fapaneng oa Xiaoshu empa o hohela ka ho lekana: likuku tsa raese tse nang le tatso ea osmanthus. Li-sweet sweet sweet sweet sweet storage tsena ke bopaki ba bonono ba Machaena ba ho leka-lekanya litatso le metsoako. Li entsoe ka phofo ea raese e mafura, li na le metsoako e bonolo, e hlafunang e qhibilihang ka hanong la hao. Li tšetsoe monko o monate oa lipalesa tsa osmanthus 'me hangata li natefisitsoe ka tsoekere ea majoe kapa mahe a linotši, li fana ka phapang e monate ho lijana tse monate tse atisang ho amahanngoa le lehlabula. Osmanthus, letšoao la katleho le lehlohonolo setsong sa Machaena, e eketsa moelelo o eketsehileng likukung tsena tse monate, e leng se etsang hore li lekoe nakong ea Xiaoshu.
Nako ea poso: Phupu-07-2025
